HORS D'OEUVRES FROIDS
Roastbeef Anglais
Saulmon marine avec le melon jaune
Echine de daim servie avec des cerises
Saulmon "Prince" au vin blanc
Dinde roti et farcie avec pate aux herbes
Filet de porc farci with epinard frai et baby carottes
Roulade de poulet farcie avec fromage de chevre et epinard frai
Sushi de saulmon et de thon
PLATS PRINCIPAUX
Medaillons de porc avec baby champignons et du Porto
Roulade de fletan avec safron et limette
Magret de poulet a la sauce des herbes
Jambon de Paris
Basmati riz, pommes de terre au gratin, mix des legumes
SALADES
Salade du choux rouge
Salade de carotte avec raisins
Salade des legumes
Salade de lentille avec de la viande fumee
Salade de laitue
*** 3 variants des sauces ***
DESSERTS:
Choix des fruits
Trois variants des mini desserts
Plateau du fromage
Petits fours de Noel
Prix - 130 EUR / personne
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