Здание отеля "У Золотого Колодца", история которого восходит к 14 веку, расположено в уникальном месте, над живописными террасами Королевских садов, под стенами Пражского Града. Ресторан с живописной открытой террасой был знаменит среди пражских гурманов уже с конца 19 века. Из ресторана открывается удивительный вид на панораму Старой Праги. В новогодний вечер ресторан предлагает гостям необычное праздничное меню из 7 изысканных блюд с удивительным сочетанием вин.
Бокал Prosecco "Serve Suo"
Свежие устрицы "Fine des Claires" и ассорти итальянских деликатесов
Маринованный канадский омар в лимонном масле, подается с карпаччо из тигровых креветок и икрой "Ossetra"
Sauvignon Blanc - barrique, Dobrá Vinice - National Park Podyjí - Czech Republic 2006
Карамелизированная телятина с молодой морковью и устрицами Св. Якуба на луковом масле
Tramin Červený - selection of berries - Velké Pavlovice - Czech Republic 2009
Куриный бульон с тигровой греветкой на гриле
Запеченный на сковороде морской дьявол, подается с домашними спагетти с трюфельным маслом и красной икрой
Zvejgeltrebe Rosé - cabinet - Velké Pavlovice - Czech Republic 2009
Голубиная грудка "Anjou" с начинкой из Foie gras "Rougie", сервированная на фасоли из кении с яблочными жемчужинами и шоколадным соусом
Skale family Reserve, Springer - Czech Republic 2005
Ассорти сыров
Šaler- Vinařství Špalkovi - Czech Republic 2008
Ассорти из мини - десертов, свежих фруков, шоколадное Fondue и домашнее пралине
Armagnac Casteréde 1982 - France
Бокал Champagne Taittinger Brut Resérve
Цена – 290 ЕВРО / взрослый
Цена – 145 ЕВРО / ребенок ( 6 - 12 лет)
(Новогодний ужин, аперитив, безалкогольные напитки, кофе и бокал шампанского Taittinger Brut Resérve
)
.jpg)